TiC. Blend

V našej výnimočnej zmesi TiC. Espresso Blend starostlivo kombinujeme zrná 100 % arabiky pochádzajúce z oblastí Kolumbie a Brazílie. Výsledkom tohto harmonického spojenia je symfónia chutí, ktorá vyniká nielen pri extrakcii espressa, ale poteší aj pri príprave inými metódami, čím zaručuje skutočne uspokojivú šálku kávy.

Chuťový profil:

Táto káva sa vyznačuje podmanivou esenciou a odhaľuje nádhernú spleť tónov lieskových orieškov, ktoré pohladia chuťové bunky a sprevádza ich jemný záver pripomínajúci víno, ktorý delikátne pretrváva. Jej vyladený chuťový profil dopĺňa jemná kyslosť, zatiaľ čo robustné telo dodáva každému dúšku pocit hĺbky a bohatosti.

Stupeň praženia full city: Na prípravu espressa, moka konvičky pražíme kávu na stredne tmavý stupeň, kde si káva zachováva svoju prirodzenú chuť a skvelú arómu.

Stupeň praženia light: Na prípravu alternatívnych metód ako je v60, chemex, aeropress, cold brew, ovocné esspresso sa všeobecne hodia kávy svetlejšie pražené, ktoré si zachovavajú jemnosť a ovocnosť. Nie každá káva, má chuťový profi, kde svetlé praženie vynikne. Preto touto metódou pražíme, len vybrané druhy kávy.